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HortifrutiFrutasFrutas NacionaisCoco
Coco

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Informações Nutricionais Por 100g de polpa fresca: aproximadamente 354 calorias, 3.3g de carboidratos, 3.3g de proteína, 33g de gordura (principalmente saturada), rico em manganês, cobre e ferro. Benefícios para Saúde O coco fornece energia rápida pelas gorduras saudáveis e apoia a hidratação com eletrólitos naturais na água de coco. Seus minerais fortalecem ossos e imunidade, enquanto a fibra melhora a digestão. Sugestão de Preparo Use a polpa em curries, doces ou ralada em saladas. A água de coco é ideal para bebidas refrescantes. Modo de Preparo Quebre o coco para acessar a polpa e água. Rale ou corte a polpa fresca e use imediatamente para melhor sabor e textura. Sugestões de Armazenamento Mantenha o coco inteiro em local seco por até 1 mês. Polpa fresca na geladeira dura 4-5 dias; congele em porções para até 6 meses.
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