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DONUT DE FRUTAS

Uma combinação divertida de frutas frescas e chocolate que transforma ingredientes simples em um docinho lindo e fácil de preparar.
Com morango, banana e uva, dá pra fazer versões com chocolate ao leite, branco e mesclado — perfeitas pra compartilhar.

Donut de Frutas
1h30min
12 unidades
Fácil

Ingredientes

Frutas

  • 1 bandeja de morangos
  • 2 bananas
  • ⅓ de caixa de uvas

Chocolate

  • 2 barras grandes de chocolate ao leite
  • 2 barras grandes de chocolate branco

Modo de preparo

  1. Higienize os morangos e as uvas. Corte os morangos e as bananas em pedaços e corte as uvas ao meio.
  2. Distribua as frutas nas cavidades de uma forma de silicone para donuts, intercalando os diferentes tipos para preencher bem os espaços.
  3. Derreta separadamente o chocolate ao leite e o chocolate branco.
  4. Despeje o chocolate derretido sobre as frutas, cobrindo toda a superfície e preenchendo os espaços entre elas. Para a versão mesclada, utilize os dois chocolates juntos, criando o efeito marmorizado.
  5. Dê algumas batidinhas leves na forma sobre a bancada para ajudar o chocolate a se acomodar entre as frutas e eliminar possíveis espaços de ar.
  6. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora, ou até o chocolate firmar completamente.

Montagem

  1. Depois que o chocolate estiver firme, desenforme cuidadosamente os donuts de frutas.
  2. Acomode os donuts em um prato ou travessa e sirva.

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